ゆめタウンでの「敬老の日」献立(栄養管理・食事サービス部)

9月17日敬老の日の献立は、松花堂弁当に盛りつけて提供させて頂きました。
献立内容は、下記のとおりです。

・松茸ご飯
・鰻の蒲焼き
・高野豆腐とかぼちゃの炊き合わせ
・きゅうりとしらすの酢の物
・清汁
・敬老饅頭(15時提供)

綺麗に盛り付けられたお食事に、みなさんとても喜ばれていました。
15時に提供した「敬老饅頭」は、鶴と亀の模様がほどこしてある、練りきりをご用意しました。
これからも、皆様がお元気で楽しく年を重ねられる事を心よりお祈りしております。

栄養管理・食事サービス部 管理栄養士 村田千佳

カテゴリー: ショートステイ(長府ゆめタウン), 地域密着型介護老人福祉施設(長府ゆめタウン), 栄養管理食事サービス部(彦島迫町)   パーマリンク

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