法人案内

  • [松美会からのお知らせ]2017年11月26日(日) 彦島迫町地区 徘徊模擬訓練のご案内(法人事務局) この度、自治会や彦島地区まちづくり協議会などの団体が一緒になって「彦島迫町地区 徘徊模擬訓練」が開催されます。
  • [松美会からのお知らせ]ご不明な点やお困りのことがございましたら、電話 083-266-8287 まで、お気軽にお問い合わせください。
  • [松美会からのお知らせ]ご利用のお手続き、各サービスの概要については「はじめてご利用の方へ」をご覧ください。
  • [松美会からのお知らせ]各サービスや施設の資料が必要な際は、お電話または「資料請求・お問い合わせ」をご利用ください。

アイユウの苑 寿司の日

1月19日(日)昼食 「寿司の日イベント」を開催しました。

大好評の「握り寿司」をはじめ、「いなり寿司」や「玉子巻き寿司」など、利用者様に人気のお寿司も取り揃えました。

年1回の開催だけあって、皆さんこの日をとても楽しみにされていらっしゃいます。

食事の形態に応じて一口サイズや、ネタを刻んで手まり寿司風にする等、おひとりお一人の食べやすさにも配慮しています。

ご利用者様からは、

「お寿司美味しいよ!」、「おかわりください!!」、

「たくさんいろんなネタがあるから嬉しい。」、

「いなりの味がしみて一番美味しかったよ。」、

「板前さんに美味しかったよってお礼言っておいてね。」

などなど、嬉しいご意見と笑顔をたくさんいただきました。

~本日の献立~

・握り寿司(鯛、マグロ、うなぎ、貝柱、甘えび、サーモン)

 【おかわり用】ヒラソ、玉子、巻き寿司、いなり

・味噌汁(ほうれん草、油揚げ)

・ブロッコリーとちくわのすりごま醤油ドレ和え

・バニラババロア

調理員の皆さんからの愛情たっぷりのお寿司の数々、来年もどうぞお楽しみに。

栄養管理・食事サービス部 管理栄養士 中井 由佳梨

にほんブログ村の「下関情報」「高齢者福祉・介護」カテゴリーに参加しています。
応援よろしくお願いします!(クリックすると応援ポイントが入ります)
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

カテゴリー: 未分類 | コメントをどうぞ

~入浴動作編~(デイサービスセンターしおはま)

去年の12月はトイレ動作編。
今年1月の日常生活動作体操は、入浴動作編を行っています。

洗身用のタオルを絞ったり、頭を洗う動作など、
入浴で必要な動作を重点的に体操していくプログラムとなっています。

デイサービスセンターしおはま 管理者 岡田添生

にほんブログ村の「下関情報」「高齢者福祉・介護」カテゴリーに参加しています。
応援よろしくお願いします!(クリックすると応援ポイントが入ります)
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

カテゴリー: デイサービスセンター(彦島田の首町) | コメントをどうぞ

9000人目の利用者様!!(デイサービスセンター)

アイユウの苑 デイサービスセンター 2019年度累計利用者数9000名を達成しました。

アイユウの苑 デイサービスセンター 岡本幸一

にほんブログ村の「下関情報」「高齢者福祉・介護」カテゴリーに参加しています。
応援よろしくお願いします!(クリックすると応援ポイントが入ります)
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

カテゴリー: デイサービスセンター(彦島迫町) | コメントをどうぞ

新しい年を迎えました(栄養管理食事サービス部)

新年あけましておめでとうございます。

アイユウの苑では、元日の昼食におせち料理を提供します。

様々な食事形態のおせち料理は、それぞれお重やお弁当箱に詰め、

見た目からも楽しんでいただけるよう、盛り付けにも気合が入ります。

おせち料理を召し上がられたご利用者様からは、「わ~すごいね。」、

「全部美味しいよ。」、「こんなにたくさんあったら食べきれない。取って置いて夜ご飯にまた食べたいね。」、

「上出来!」などなど、嬉しいご意見をたくさんいただきました。

~本日の献立~

・赤飯

・雑煮(やわらか福餅、鶏肉、白ねぎ、人参)

・有頭エビのうま煮、数の子、絵馬かまぼこ、

合鴨スモーク、花三色、ほたてのうま煮、

寿高野の煮物、伊達巻玉子、蓮根の煮しめ、

六角里芋の煮物、くわいと昆布巻きの煮物、

黒豆、栗きんとん

子年もご利用者様にとって素敵な年でありますように。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

栄養管理・食事サービス部 管理栄養士 中井 由佳梨

にほんブログ村の「下関情報」「高齢者福祉・介護」カテゴリーに参加しています。
応援よろしくお願いします!(クリックすると応援ポイントが入ります)
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

カテゴリー: 栄養管理食事サービス部(彦島迫町) | コメントをどうぞ

年越しそばを提供しました!(栄養管理食事サービス部)

月日が経つのは早いもので、あっという間に大晦日。

「平成」から新しい時代「令和」を迎えた2019年も終わろうとしています。

そんな一年を締めくくるメニューはやっぱり「年越しそば」です!

大晦日に「年越しそば」を食べる習慣は、江戸時代に定着したと言われています。

その起源には諸説ありますが、そばは他の麺類よりも切れやすいことから「今年一年の災厄を断ち切る」という意味や、

そばは細く長いので、「長寿延命」「家運長命」などの縁起を担いで食べるようになったという云われがあるそうです。

アイユウの苑では毎年大晦日の昼食に年越しそばを提供しています。

皆さん「美味しいね~!」「一年あっという間やね~」と今年一年の思い出話も交えながら楽しそうに召し上がっておられました。

令和2年も皆様にとって良き一年になりますよう、心よりお祈り申し上げますと同時に、

健康に過ごして頂けますよう、美味しいお食事提供と栄養管理に努めて参ります。

~12月31日 昼食~

・俵おにぎり(ゆかり)

・年越しそば(エビ天・かまぼこ・ほうれん草)

・ごぼうと豚肉の味噌煮

・ストロベリーババロア

栄養管理・食事サービス部 管理栄養士 清﨑文華

にほんブログ村の「下関情報」「高齢者福祉・介護」カテゴリーに参加しています。
応援よろしくお願いします!(クリックすると応援ポイントが入ります)
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

カテゴリー: 栄養管理食事サービス部(彦島迫町) | コメントをどうぞ