月別アーカイブ: 8月 2018

食育について(しおかぜの里こども園)

毎月の食育で年長は、8月は箸の持ち方、椅子の座り方、お茶碗の持ち方など食事のマナーについてクイズ形式で勉強しました。

まだまだ難しい部分のありますが、子どもたちも小学校就学に向けて頑張っています。

最後は食育で教えてもらったことを復習しながら、そうめんをみんなで食べました!

しおかぜの里こども園  指導教諭 佐竹絵莉

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8月26日の献立(栄養管理・食事サービス部)

26日の献立は、下記の内容となっております。

●オムライス

●コンソメスープ

●野菜サラダ

●アセロラゼリー

オムライスはケチャップライスを薄焼き卵で包んでつくりました。

さっぱりとした野菜サラダに、程よい酸味のあるアセロラゼリーを組み合わせた献立は、

いつもよりしっかりと召し上がっている方が多かったように思います。

ご利用者様からも、「今日のは、とても美味しかったよ。調理の人にも伝えてね!」と、お喜びの声を頂く事が出来ました。

栄養管理・食事サービス部 管理栄養士 村田 千佳

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「やまぐち働きやすい介護職場宣言」の認証(特別養護老人ホーム)

山口県が本年度から開始した「やまぐち働きやすい介護職場宣言」において、本日、最初の宣言事業所10事業所の1つ(下関市内では唯一)として認証を受けました。

「やまぐち働きやすい介護職場宣言」とは、介護サービス事業所が、就業環境の改善を通じて、「スタッフ一人ひとりが、やりがいを持って、働き続けられる職場づくりに向け、主体的に人材の確保・育成に取り組むこと」を宣言し、これからの進路を考える若者や、介護への就職を志す求職者の方等に情報を発信する制度です。

他県でも同様の動きがあり、山口県では始まったばかりの取り組みです。その先駆け事業所として、宣言し続けられるよう職場環境の改善を続けてまいりたいと思います。

ホームページ「やまぐち働きやすい介護職場宣言」の当施設のページは以下の通り。

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

http://www.kaigo.pref.yamaguchi.lg.jp/sengen/

特別養護老人ホーム 主任生活相談員 高下康司

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毎年恒例、アイユウの苑ゆめタウン納涼会開催♪(アイユウの苑ゆめタウン)

8月12日、今年も当苑にて納涼会を開催しました。内容は平家太鼓と花火大会を行いました。平家太鼓では、彦島山中町平家踊り保存会の皆様にご協力いただき、参加されたご利用者様と一緒に平家踊りを楽しみました。とても迫力があり、「凄いね」「かっこいいね」など、ご利用者様もとても喜ばれていました。花火大会では、様々な種類の打ち上げ花火・噴出花火を楽しんでいただきました。ナイアガラの滝を行った時が特に盛り上がり、「きれいやね」「夏が来たね」と、大きな拍手で会場が湧きました。

今年も無事に納涼会を開催することができ、多くのご利用者様にとって楽しい夏の思い出ができたのではないかと感じています。ご協力してくださった皆様、本当にありがとうございました。

アイユウの苑ゆめタウン 生活相談員 河﨑 亮

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“2018”関門海峡花火大会鑑賞会(地域密着型特養しおはま)

8月13日は関門海峡花火大会!朝、出勤でフロアへ行くと「今日の花火がみたいな。家ではみていたけど最近は見ていない。」とご利用者様が寂しそうな顔でぽつりと心の声がこぼれました。丁度?いや、今日は一人だったので是非一緒に花火見ませんか?とのお誘いしました。施設の屋上からどれだけの花火が見えるかが不安だったので最少人数(私を含めて)で夜の屋上へ。すると山間から下関側の花火が半分以上は見えてとても風情があってよかったです。四季を感じで共に同じ時間を共有し、少しのご利用者様の人生に寄り添うことができるこの仕事にとても感謝しています。ご利用者様にもとても喜んでもらえ、来年はご家族様と一緒に鑑賞できる企画もいいんじゃないかと思いました。とても良い思い出ができました!

地域密着型介護老人福祉施設アイユウの苑しおはま  機能訓練指導員 和田 祐介

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