今日の献立（栄養管理食事サービス部）

11月11日の献立は、下記の通りです。

・芋ご飯

・ブリの照り焼き

・カブのそぼろ煮

・春雨の酢の物

・味噌汁

献立に使用したお芋は、10月に施設の屋上でご利用者様と収穫したお芋です。

「今日のご飯も、おいしいよ。」と、お声を頂きましたが、一緒に収穫したお芋ですよ。と、お話しすると「そうだったの？おいしいねぇ！」と、より喜んでいただけました。　お芋は沢山収穫することができたので、これから、天ぷら、焼き芋・・・・と、まだまだ楽しんでいただけそうです。

栄養管理・食事サービス部　管理栄養士　鶴丸千佳