カテゴリー別アーカイブ: ショートステイ(長府ゆめタウン)

ホクホクの焼き芋が出来ました!(アイユウの苑ゆめタウン)

屋上で育てた安納芋を、焼き芋にしました。

作り方はとてもお手軽に、オーブントースターで焼くだけ!です。甘いお芋の香りが、フロア全体に広がって、ご利用者様も職員もどことなく、そわそわ。焼き色も、とってもおいしそう!

「うわぁ、おいしいねぇ。」「おかわり欲しいな。」と、喜んでくださいました。

栄養管理・食事サービス部 管理栄養士 鶴丸千佳

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文化祭を開催しました♪(アイユウの苑ゆめタウン)

当苑にて文化祭を開催しました。

1Fフロアでは職員・ご利用者様・ボランティア様が作った作品を展示しており、多くのご利用者様・ご面会者様に鑑賞していただきました。見て楽しむ作品もあれば、遊べる作品、思わず写真を撮りたくなるような作品が並び、「これが可愛いから欲しいね」「魚が釣れたよ」「凄い!!どうやって作ったの?」など、会場も盛り上がりました。

また、ボランティア様のご協力にて、お茶会を行いました。お抹茶と和菓子を提供させていただき、ご利用者様からも「抹茶美味しいよ」「可愛い和菓子やね」と、とても好評でした。

アイユウの苑ゆめタウン 生活相談員 河﨑 亮

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ふくしSOS出張相談会in長府ゆめタウン(法人事務局)

11月9日(土)『下関市社会福祉法人地域公益活動推進協議会』が主催する「ふくしSOS出張相談会」が長府ゆめタウンで開催されました。

ふくしSOS出張相談会では、個別の相談コーナーや血管年齢、認知機能検査などが行なえる健康チェックコーナー、子供が楽しめるレクリエーションコーナーが設置されました。

当日は、多くの方に来て頂き、中でも血管年齢が最も人気だったようです。

ふくし生活SOS事業は『生活課題を抱える地域住民の方が、日常生活に身近な場所で相談支援を受けられる体制を整備することで、地域福祉の向上を図ること』を目的に行っていますが、今回のような活動を通して、多くの方にふくしSOS事業の存在を知って頂き、またご活用いただけたらと思います。

当苑でも、ふくしの悩みや生活の困りごとに対して随時、相談を受け付けていますので、お困りごとがありましたら、お気軽にご連絡下さい。

アイユウの苑ゆめタウン ショートステイ管理者 中村洋文

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今日の献立(栄養管理食事サービス部)

11月11日の献立は、下記の通りです。

・芋ご飯

・ブリの照り焼き

・カブのそぼろ煮

・春雨の酢の物

・味噌汁

献立に使用したお芋は、10月に施設の屋上でご利用者様と収穫したお芋です。

「今日のご飯も、おいしいよ。」と、お声を頂きましたが、一緒に収穫したお芋ですよ。と、お話しすると「そうだったの?おいしいねぇ!」と、より喜んでいただけました。 お芋は沢山収穫することができたので、これから、天ぷら、焼き芋・・・・と、まだまだ楽しんでいただけそうです。

栄養管理・食事サービス部 管理栄養士 鶴丸千佳

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美味しそうなお芋が取れました♪(アイユウの苑ゆめタウン)

今年の5月に植えた芋の収穫を行いました。

種類は、“紅あずま”、“安納いも”、“金時いも”の3種類。今年は、台風も多く、葉が潮風にやられて、芋の成長を心配しましたが、土の中ではすくすくと育っていました。

利用者の皆さんも、芋が土の中から出て来ると、思わず笑みがこぼれていました。収穫した芋は数週間置いた方が甘みが増すようで、11月に入って、焼き芋で食べ比べをする予定です。

アイユウの苑ゆめタウンショートステイ 管理者 中村洋文

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